Ayudante de Cocina en H10 Tribeca

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Ayudante de Cocina para nuestro hotel H10 Tribeca, en Madrid.

Las funciones a desarrollar serán:

• Realizar la mice-en-place faltante de las diferentes partidas.
• Cubrir el servicio de desayunos y de snacks.
• Examinar y controlar las existencias de mercancías.
• Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades.
• Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala.
• Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio.
• Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio.