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Cocinero/a en H10 Metropolitan

Descripción

H10 Hotels precisa incorporar a un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro hotel H10 Metropolitan, en Barcelona.

Las funciones que llevará a cabo serán:

  • Preparación y servicio de carta de tapas, asegurando calidad en cocciones y emplatados los productos.
  • Cocinar y presentar tapas de acuerdo con lo estándares del hotel.
  • Participar en la preparación y ejecución de eventos especiales, banquetes y catering..
  • Mantener la limpieza y organización de la cocina y control APPCC

Requisitos mínimos

  • Se requiere experiencia previa en el puesto o similar.
  • Turno de tarde-noche para el servicio de tapas del Bar y Room Service en hotel.
  • Contrato de 30 horas semanales.
  • Formación Profesional en Hostelería/Gastronomía